【食材】：彩色汤圆1包（我用的是草莓、抹茶、巧克力、芝麻馅的汤圆）、草莓2个、菠萝半个、芒果1个、纯牛奶1袋。
【独家菜谱】
步骤一、菠萝削去外皮洗净，放入盐水中浸泡10分钟后，切成小丁；草莓放入盐水中浸泡10分钟，捞出洗净，削去蒂部；芒果削去外皮，切成丁。把切好的水果，放入保鲜袋中，系上袋子放入冰箱中冷藏1小时。冻好水果丁后，取出多种口味的彩色汤圆。
步骤二、锅中加入稍多一点的清水，盖上盖子，大火煮沸。接着，将准备好的彩色汤圆放入锅中，并用勺子轻轻推开。
步骤三、煮至彩色汤圆完全浮起以后，继续煮1分钟。注意：煮汤圆的时间不要太久，以免把汤圆煮露馅了。一般来说，汤圆浮起以后，基本就熟了，再多煮1分钟，可以熟得更透些。
步骤四、拿出1个干净的碗，倒入少许牛奶(只要能淹没碗底就可以)，然后捞出彩色汤圆，放入碗中。汤圆直接放入牛奶中以后，可以快速降温，让汤圆面皮更软糯筋道，吃起来如同芋圆一般，Q弹爽滑。
步骤五、从冰箱中取出冰冻好的水果丁，放入煮好的彩色汤圆中，轻轻一拌，就可以开吃了。
【小煮叨叨】
1、如果嫌水果冰冻后太凉，可以省略冰冻的步骤，但需要把汤圆过一遍凉白开，然后再放入牛奶、水果丁中，这样汤圆外皮依然能够软糯弹牙。
2、这道果味缤纷的汤圆，吃起来酸酸甜甜的，既解馋又开胃，特别不容易腻。但要说的是，汤圆一定要用甜味的汤圆，不然吃起来会怪怪的，不易让人接受。
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